凉面
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步骤1/7
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胡萝卜切丝
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步骤2/7
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黄瓜切丝
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步骤3/7
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凉水锅加一勺盐,放鸡肉块,煮熟。手撕成丝,晾凉。
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步骤4/7
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先煮面,快熟的时候,把青菜掰成几段放进去。煮熟,捞进凉水盆。
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步骤5/7
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哈哈哈。调酱汁:醋+花椒油/辣椒油+蒜泥+三四滴酱油+一点点盐。或者:芝麻酱+辣椒油+醋+几滴酱油+一点点盐
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步骤6/7
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就是这样!
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最后一步
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嗯,接下来就把面从凉水盆里捞出来,拌在一起吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
凉面的其他做法
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