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灌汤小笼包

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目标是一天一道菜
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1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 350g
、
水 200ml
、
猪肉馅 250g
、
盐 10g
、
高汤 180ml
、
白砂糖 10g
、
香油 50g
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
花椒粉 少许
、
姜末 适量
、
大葱 1根
、
鸡精 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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