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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅九个

、

可乐 400ml

、

老抽生抽醋各一勺

、

糖盐半勺

、

黑胡椒粉适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，鸡翅正背面各切两刀，用开水烫一下，一分钟捞出控干，所有调料，老抽，生抽醋一勺，糖盐半勺，葱姜放进去，腌制十五分钟，可以放点黑胡椒粉。腌制完把鸡翅挑出来，调料汁一会用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅倒油小火翻炒鸡翅，多炒一会
步骤3/4 点击查看大图
把刚才的调料汁倒进去，再倒进多半瓶可乐我用的百事可乐，大火开锅后用中火翻炒，可乐没过鸡翅就行。
最后一步点击查看大图
我一直用的中火翻炒，别粘锅，最后汤汁变粘，大火收汁，承盘，大功告成！超好吃超简单！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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