双色胭脂面
那一抹胭脂,香香的,风吹散,淡香匿留。 那一抹胭脂,淡红的,仿佛初生婴儿脸上那么纯洁。
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步骤1/10
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苋菜去老梗,洗净
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步骤2/10
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锅放少些水,煮苋菜
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步骤3/10
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之后,在不烫手时攥出汁,在汁中放些盐
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步骤4/10
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和了一粉、一白两个较硬的面团
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步骤5/10
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之后盖好,醒一会儿
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步骤6/10
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之后,去两个相同大小的不同颜色的面团
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步骤7/10
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先擀长些,之后两片面,中间刷些水,压成需要的薄厚,制成面条
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步骤8/10
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双色!
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步骤9/10
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清楚了吧
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最后一步
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之后煮熟过凉,颜色比之前浅些了!
时值夏至,又都休息在家,吃一碗别样的凉面,是如此的惬意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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