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凉拌海蜇西瓜皮的做法

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凉拌海蜇西瓜皮

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买了老厚的西瓜皮，舍不得扔？！那就做到爽口的夏日菜吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西瓜皮

、

海蜇皮

、

大蒜头

、

糖

、

醋

、

味精

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
除去硬皮和瓤的西瓜皮切成丝儿后用盐腌一下，出去水分备用；袋装海蜇皮按说明书浸泡四小时，期间换四次水，切成条后与西瓜皮丝儿放一起，根据自己的口味比例加入麻油、糖、醋、味精和蒜末混合搅拌，爽口的凉拌海蜇西瓜皮就做好了！咂咂～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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