胡萝卜丝鸡蛋饼
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鸡蛋饼相信是很多人喜闻乐见得一道面食,但是不知道大家有没有尝试过在鸡蛋饼里若是放上一点胡萝卜,味道可是别有一番风味额,,老公每每吃到我做的这道面食都会赞不绝口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小盆里放入2只鸡蛋、8勺面粉,少许盐和糖和匀
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步骤2/5
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再加入切好的胡萝卜丝、葱末
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步骤3/5
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煎锅里放入少许油,油烧至六七成热
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步骤4/5
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将和好的面浆分四次到入锅中,待周边微微起泡时开始翻锅
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最后一步
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两面煎匀后就可以出锅了
小贴士
煎锅的油不可太热,要用中小火煎制额,否则容易煎的太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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