自制卤肉饭
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步骤1/6
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香菇泡开,然后咔嚓咔嚓把它剪碎,
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步骤2/6
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锅里先放几片生姜片,然后把肉肉放进去洗个生姜澡,肥肉都被榨干油啦,这生姜澡太舒服啦
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步骤3/6
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然后加入生抽,老抽,汤,桂皮,八角,料酒,水,把鸡蛋放进去,开始炖啊炖
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步骤4/6
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洗几根小油菜,刚好在炖排骨汤,直接放进去捞一下,还有骨汤味~没骨汤烧点水过一下很快熟
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步骤5/6
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再摆个盘,OK啦
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最后一步
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这也是~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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