不用罐子密封的盐蛋！
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外面买的盐蛋总感觉有些咸，所以自己尝试着做盐蛋，少放一点盐，清淡一点，更好吃一些！
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烹饪步骤
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步骤1/6
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用清水把蛋洗干净。然后把蛋晾干。
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步骤2/6
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将蛋在白酒里滚一圈，裹上一层酒打湿。我没有白酒，用可乐代替了。事实证明也还是可以的。。。
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步骤3/6
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洒盐。以自己的口味为准。喜欢咸一点就多洒些，喜欢淡一点就少洒些。
步骤4/6
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发布于 2015-06-22
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