夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙~
夏日爱上火解暑必备哦!~(≧∇≦)
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步骤1/6
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提前泡好绿豆 泡两个小时就可以啦 找一个这种盆 泡的比较均匀 这些绿豆可以做大约四小碗~
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步骤2/6
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冻上冰块~这样在打的时候会让绿豆沙迅速变凉 不用等太久哦
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步骤3/6
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用电水壶烧水比较快~或者直接用锅烧水也可以 比例是一碗绿豆 七碗水~(因为后面会打冰 所以水是七 不加冰的话是一比八 冰块要冻多一些哦)
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步骤4/6
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水烧开 加绿豆 ~开大火 等水沸腾后变小火~然后歇一口气 吃个西瓜 等绿豆汤好吧~我这些绿豆 是一整碗的量 等了四十分钟
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步骤5/6
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豆子都烂糊糊啦~现在可以搅它搅它! 压它压它!狠狠蹂躏它!!!水全变沙了~绿豆的香味记得加糖哦!!!适量!!少一点比较好 毕竟gi高不健康嘛~
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最后一步
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关火 !等它稍微凉掉~拿出搅拌机 和冰块一起搅拌~~~喀拉喀拉 装碗 拍照
在做绿豆沙之前记得冻冰块哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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