韩国烧烤料汁
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烤肉关键是蘸料,有干料和海鲜料汁,一共有两个配方,一个是用泡菜汤加入适量的白糖,白醋,韩式辣椒酱,盐和香葱或香菜。另外一个是用水果熬制两个小时而成,我尝试了后者,果然味道不错,还有一种水果的清新,搭配烤好的肉来吃,有一种清香味道。这里介绍第二种。
营养分析
查看详情
1克
5克
82克
297
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
清水
适量
、
苹果
1个
、
梨
1个
、
洋葱
半个
、
海鲜酱油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
糖
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
葱、姜、蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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锅中放入适量的清水。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽,然后将水煮开。
-
步骤3/6
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水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖,然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-06-21
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