干蒸--广式经典早茶点心
广式点心 好多我都喜欢 排骨 虾饺 凤爪等 好超爱 今天看到有卖干蒸皮 就做了
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步骤1/6
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把猪肉 和虾肉打成泥
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步骤2/6
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肉泥加入生抽 盐 糖 胡椒 油
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步骤3/6
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搅拌好 开始包 把肉泥放在皮中间
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步骤4/6
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用虎口稍捏紧
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步骤5/6
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包好 在上放块蟹棒做装饰
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最后一步
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上锅大火蒸十分锅即可
肉泥的猪肉要买半瘦半肥最好 有点油才不柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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