中式意面
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今天的端午节和父亲节在一起，回家过节，父亲烧了我爱吃的猪蹄，临走还让我带一份回家，感谢父亲的爱。在豆果美食用优惠券只花了一分钱买了一袋意面，本人不是很喜欢吃西式的意面，正好有父亲做的红烧猪蹄，想这样吃意面应该也不错，做了吃味道的确不错。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
意面
100g
、
海鲜菇
100g
、
红烧猪蹄
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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意面水开后入锅，再次煮开后改小火煮15分钟左右，意面煮了10分钟时加入海鲜菇一起煮。
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步骤2/4
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父亲烧的猪蹄，煮面之前放入蒸锅内热透。
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步骤3/4
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煮对的意面和海鲜菇装入盘中，放上热好吃猪蹄，并浇上一些红烧猪蹄的汤汁。
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最后一步
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不用再加任何调料，拌一下即可食用，味道非常不错，里面还有父亲的爱。
小贴士
本人比样喜欢吃软烂一点的意面，按说明煮8分钟的时间增加了一倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
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