红烧肉
奶奶红烧肉,因为奶奶最爱吃,由于年岁大了又不能多吃,我偶尔做给奶奶吃,所以命名奶奶红烧肉,每次她都吃的很开心,饭都能多添一碗。
-
步骤1/6
点击查看大图
锅内加入清水,煮开,去腥,把血沫舀出去
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出备用,如同色子块
-
步骤3/6
点击查看大图
倒油,油热倒入白糖,炒糖色,直至气泡由大变小就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入事先煮好的肉,翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
忘记照图了,用照片代替吧,炒好的肉里加水,加入酱油,桂叶,八角,白芷,花椒,小火炖着
-
最后一步
点击查看大图
水要收进去,快好加点味精,少许盐,汁没了就可以出锅了
注意时间,短时间肉不入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
熬猪油
90411人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24203776人看过 -
#我们约饭吧#上汤娃娃菜
2565118人看过 -
冬阴功汤
22470人看过 -
红烧肉
400646人看过 -
凉拌藕片
10713885人看过 -
红烧肉
38788人看过 -
胡辣汤
344408人看过 -
艾窝窝:宫廷秘方小点心
107774人看过 -
酒酿开花发糕
42493人看过 -
甜豆胡萝卜玉米粒
230101人看过 -
红烧肉
6598人看过