清炒豌豆
很久以前不知道豌豆怎么吃，有一天同事上班路上买的豌豆。休息期间拨豌豆。我好奇问她，就告诉我如下做法。让我从此以后爱上了豌豆。只要市场有卖的就会买来吃。
26克
103克
333克
1872
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/6
点击查看大图
挑选外皮好一点，鼓一点的豌豆买。准备盆放豌豆，一个个拨开。
-
步骤2/6
点击查看大图
把好的皮留下，然后皮的从头上往里往下拽。撑着劲有一层薄膜给它拽掉。
-
步骤3/6
点击查看大图
这就是拽掉薄膜后的样子，嫩嫩的，脆脆的跟荷兰豆差不多。
-
步骤4/6
点击查看大图
把所有拨好的豆子和皮清洗干净。锅里加热油。下蒜瓣煸香，在下入豆皮开炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
把豆皮炒一会后下入豆子炒，加酱油调味炒一会。看到豆子都变色后就差不多可以出锅了，然后加盐。
-
最后一步
点击查看大图
一盘香喷喷的炒豌豆就出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
清炒豌豆的相关分类
清炒豌豆的相关推荐
-
清炒豌豆荚
174236人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
889717人看过 -
清炒豌豆
35758人看过 -
#养生打卡#清炒豌豆
188386人看过 -
腊肉炒豌豆
12219人看过 -
清炒荷兰豆
12422435人看过 -
红烧肉
210954人看过 -
51【豌豆尖炒香肠】
25002人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32225492人看过 -
#养生打卡#清炒荷兰豆
168118人看过 -
凉拌皮蛋
18926279人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73065851人看过
