海参苦瓜排骨汤
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周末,可以的话,我一定要宅在家里,煲上一锅老火靓汤,闻着丝丝香味,那是居家的味道。今天,虽然开了一整天的会,但中午还是跑到市场买了排骨与苦瓜,今晚就让我们熬一个海参苦瓜排骨汤,犒劳家人犒劳自己。这是一锅清香鲜美,加了苦瓜的汤水一点都不油腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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排骨洗净,熬汤时我喜欢选猪龙骨。
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步骤2/9
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排骨冷水下锅,煮开,撇去浮沫,沥干水分。
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步骤3/9
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砂锅中煮开水,下排骨,大火煮开,再转小火煮1个半小时。
步骤4/9
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发布于 2015-06-21
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