玫瑰花卷
对不住大家,我没有存卷玫瑰花过程的图片,只能从网上搜了几张,盗用别人的图,说声抱歉!
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步骤1/7
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我是先把色素放到水里,然后和面的。大家可以开动脑筋,看看可不可以用别的东西代替色素
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步骤2/7
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发酵完成以后,把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。
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步骤3/7
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图片是我从网上搜的,这个过程因为手上全是面,没有拍。如图叠放,我是用了六个圆片一组。用筷子在中间压一条印,然后卷起来。
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步骤4/7
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卷起来以后,用刀从中间切开,就变成了两个玫瑰花
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步骤5/7
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在玫瑰花的下面,做几片叶子,装饰一下。这是我女儿做的,她上小学四年级
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步骤6/7
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把做好的玫瑰花放笼上,开始蒸。
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最后一步
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蒸大概20分钟就好了。很漂亮的玫瑰花,不忍心下嘴了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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