辣子鸡软骨鸡胗
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步骤1/10
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辣椒脆和花生米是事先在超市买好的
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步骤2/10
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准备鸡胗和鸡软骨
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步骤3/10
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煮熟备用
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步骤4/10
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鸡胗切片
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步骤5/10
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鸡胗切片，拌上盐和耗油，备用
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步骤6/10
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鸡软骨裹少许淀粉，过油，炸熟备用。鸡胗也过油炸熟
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步骤7/10
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炸熟的鸡胗很有嚼头
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步骤8/10
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锅内放入麻椒炸锅然后加入鸡胗鸡软骨，加少许盐。翻炒均匀，加入准备好的辣椒花生米翻炒均匀后出锅装盘即可
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步骤9/10
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麻辣香脆可口，下饭，喝酒的好菜
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最后一步
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简单美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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