红冰糖炖柠檬
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消暑必备饮品，清热，止咳，化痰等功效，老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
柠檬洗净，最好带皮用榨汁机搅拌碎，直接切碎也可以，炖好冷藏后吃着还有嚼劲。
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步骤2/4
柠檬细碎，冰糖，红糖，姜末依次装入容器，盖好盖子，隔水炖至少5个小时。
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步骤3/4
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凉了后入冰箱冷藏一晚后变成冰红糖柠檬冻。
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最后一步
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直接吃或兑热水，冰水口感都很好，儿子说像冰红茶的味道。
小贴士
柠檬要去核，否则是苦的，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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