水果捞/水果西米捞
夏日特饮,简单,方便,美味
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步骤1/6
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西米放入水中中火煮开,边煮边不断搅拌,防止沾锅底,直至西米完全透明
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步骤2/6
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沥干水,西米过凉水后待用
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步骤3/6
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冰糖放入20~30g水中,微波炉叮2分钟,使冰糖融化,静置冷却
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步骤4/6
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将牛奶(或椰奶,椰汁)倒入冷却的冰糖水中
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步骤5/6
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继续将淡奶油倒入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。因我的椰汁和奶油都是冷藏后试用,所以此步骤可以省略。
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最后一步
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冷藏完成后取出,加入之前准备好的水果丁,西米,完工!好好享用吧!
西米可以不加,跳过西米的制作,直接从步骤三开始!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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