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宝宝小点心之玉米纯汁发糕的做法

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宝宝小点心之玉米纯汁发糕

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非常可口柔软又简单操作的一款小点心

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1小时以上 | 切墩(初级)

新鲜玉米【剥粒】半个

、

低粉 200g

、

绵白糖 2汤匙

、

花生油 1茶匙

、

酵母粉 2g

、

葡萄干、蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/1
玉米榨汁滤渣备用，取一盆放入酵母粉和汤加入一汤匙玉米汁搅化，再倒入面粉和花生油再慢慢倒入玉米汁，边揉面边倒最好，这样可以控制不会倒多还要加面粉，面团揉成稍微软点有点粘手就好了，碗里抹少许花生油放入面团压扁压圆，撒上葡萄干、蔓越莓干，封上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大，去掉保鲜膜冷水上锅，上汽后再蒸25分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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