东北笨鸡炖榛蘑
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烹饪步骤
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步骤1/4
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在铁锅中放少量油,放白糖若干,小火熬炒成棕红色,放入五花肉,炒到红色发亮,开始出油,捞出锅备用
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步骤2/4
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笨鸡和炒制好的五花肉一起用高压锅压15分钟
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步骤3/4
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将高压锅里的肉汤倒出到铁锅内,放入榛蘑和宽粉,开锅小火炖五六分钟,把榛蘑的味道炖到汤里
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最后一步
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将肉倒入国内,炖20分钟,正宗东北名菜,小鸡炖蘑菇,出锅,香儿不腻,滋补解馋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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