豆皮锅贴——低脂美味营养餐4
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用鲜豆皮代替面粉来当锅贴的皮,好吃营养又低脂健康,可以头天晚上包好放在冰箱冷藏,第二天早上煎一下就可以了,三五分钟一顿超级美味的早餐就完成了,谁能抗拒得了如此美味?
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小白菜
1把
、
胡萝卜
1根
、
香菇
6朵
、
洋葱
半个
、
葱花末
适量
、
鸡蛋
4个
、
虾仁
200g
、
鲜豆皮
适量
、
拌馅料
适量
、
酱油
适量
、
麻酱
适量
、
淀粉水(蛋清)
适量
、
橄榄油
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鸡蛋打散用橄榄油炒成小块备用,香菇、小白菜、胡萝卜、洋葱都洗净后切小丁备用,虾仁洗干净挑除虾线备用
-
步骤2/9
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把第一步的所有东西倒在一起,加入拌馅料、葱花末、橄榄油、麻酱(事先调和好的)、酱油等搅拌均匀备用
-
步骤3/9
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淀粉加冷水搅拌均匀备用(也可以用鸡蛋清代替)
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2015-06-20
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