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巧克力慕斯

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水果大亨

因为时间问题有点急很多照片没拍，成品也不太好看，样子虽然不好看，但味道很棒
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1小时以上   |   配菜(中级)
奶油 180g
、
牛奶 40g
、
鸡蛋 5个
、
低粉 85g
、
小苏打 1.5克
、
泡打粉 1.5克
、
吉利丁片 20g
、
消化饼干 70g
、
黄油 20g
、
巧克力 75g
、
糖 100g
、
糖 20g
、
玉米油 50g
、
可可粉 50g
烹饪步骤
小贴士

因为奶油层吃太多会太腻所以我每层抹的奶油都很少，但还是非常好吃。吉利丁和巧克力里的牛奶都是份外加的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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