豆角焖面
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步骤1/6
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今天没有放肉,用的炼油剩下的油渣,
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步骤2/6
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放入豆角煸炒,炒的时间长一点,放入盐,酱油和一点老抽,要想颜色有食欲加一颗西红柿吧,味道也好吃!
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步骤3/6
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加水,水多一点,这样面好吃又有韧性!
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步骤4/6
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煮沸,水到和豆角持平时加入面条,面条要弄的短短的,这样面不会坨在一起!
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步骤5/6
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等水干了,出锅前放上葱和蒜末!有的人说会糊锅,焖面一定要油多一点,这样不会糊!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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