椰丝小方
夏日甜点→椰丝小方～又是一款不需要烤箱就可以制作的甜点，口味完胜85度c！
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步骤1/7
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取一盒子，垫上保鲜膜，方便脱模。然后均匀撒上耶丝待用。
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步骤2/7
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玉米淀粉中倒入少许牛奶，搅拌均匀
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步骤3/7
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将剩余牛奶和淡奶油，细砂糖一起倒入，继续搅拌
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步骤4/7
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搅拌均匀好，倒入奶锅，中火加热。此期间顺时针不断搅拌，直到感觉搅拌不那么顺畅，有阻力，转小火加热，继续搅拌至浓稠，呈面糊状，关火
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步骤5/7
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倒入之前准备好的盒中，表面再均匀撒上一层耶丝，放入冰箱冷藏4小时以上
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步骤6/7
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我都是晚上做，然后冷藏一晚上，第二天早上拿出来！冷藏后拿出切块，小方滚动，均匀沾上耶丝。完工！
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最后一步
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盛盘，装饰！好美～
可以不用耶丝，改放煮好的红豆搅拌在内，变成红豆耶膏，一样好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-19
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