土豆烧茄子
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步骤1/6
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土豆切滚刀块倒入油锅煸至金黄
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步骤2/6
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盛出备用
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步骤3/6
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茄子提前用盐杀出水
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步骤4/6
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加大料瓣入锅煸炒茄子
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步骤5/6
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茄子煸软加入土豆及调料翻炒几下,加少量水盖盖儿焖三五分钟,最后放入蒜末翻炒至收汤
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
土豆烧茄子的其他做法
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