西红柿鸡蛋疙瘩汤〈宿舍版〉
配泡菜饼吃，味道好棒～宿舍里可以做的简单的疙瘩汤哦。
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步骤1/5
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西红柿剥皮切块～我是拿刀削皮的，也可以拿开水烫下然后也很容易剥下来哦。
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步骤2/5
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洋葱切小块，锅里放油，油热了开始炒洋葱，炒几下放西红柿，把西红柿汁炒出来。
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步骤3/5
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然后加入盐和番茄酱调味，然后加入水，等待汤开。这时候我们可以做面疙瘩。把水一点一点加进面里，一边轻轻搅拌，将面拌成面絮状
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步骤4/5
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汤汁开了以后，加入面疙瘩，要慢慢的放，一边放一边搅拌，不要一下子都倒里面。然后再等待汤第二次煮开。开锅两分钟后，把一个鸡蛋打散，在汤开了以后缓慢倒入，倒成蛋花
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最后一步
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尝尝味道咸淡，然后疙瘩汤可以出锅了～喜欢香油的再滴两滴香油～我不喜欢就直接吃了～要直接吃哦不要放时间久了哦，会成浆糊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
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