灰水粽，你可能没见过
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步骤1/14
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泡糯米，两个小时
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步骤2/14
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烧开水，然后放粽子叶进去，两分钟翻一下，泡五分钟拿出来，然后用冷水一张张的洗干净待用
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步骤3/14
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糯米拿出来滴干水，几分钟后放 碱水搅拌，注意，放的不要多，多了不好吃，有点颜色就可以了，搅拌好了待用
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步骤4/14
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这是苏木，放粽子中间的
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步骤5/14
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可以开始包了，首先摆叶
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步骤6/14
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放米
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步骤7/14
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放棍子，然后用米盖住
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步骤8/14
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先搞好一头，用胶圈固定住
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步骤9/14
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再翻过一头
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步骤10/14
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用绳子绕了一边再翻过一边，最后打个结就好了
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步骤11/14
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蒸粽子啦，锅底记得放几个筷子才放粽子进去，水要寖过粽子才可以
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步骤12/14
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蒸粽子时，先大火水开了改小火，要时不时的看水少了没有，少了要加水。蒸了一个半小时要翻粽子，就是把底下的拿到上面，上面的放底下，然后再蒸一个小时，停火，过半小时再拿出来！粽子熟咯
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步骤13/14
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沾糖吃美味
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最后一步
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沾蜂蜜太好吃了，上瘾咯
很容易的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
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