白菜猪肉饺子
开始做吧
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步骤1/12
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白面,用凉水活好。
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步骤2/12
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活好的面团,醒半小时。
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步骤3/12
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韭菜,切小丁沫。
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步骤4/12
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白菜切丝,放3克精盐,在剁碎,转出水份。
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步骤5/12
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五花肉切成丁沫。
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步骤6/12
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锅放底油,把肉馅的一半,放锅里炒香,再放点葱沫,姜沫,放点酱油,一起倒入白菜馅里。
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步骤7/12
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另一半肉馅,也放入白菜馅里,放调料,姜沫,鸡精,白糖,精盐,等调拌好。
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步骤8/12
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把饺子馅料调拌好,再放入韭菜丁沫,在调拌好,即可。
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步骤9/12
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面团醒好了,饺子馅料调拌好了。
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步骤10/12
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可以包饺子了。
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步骤11/12
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饺子包好了。
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最后一步
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煮好的饺子,装盘里,可以吃了。特别鲜香,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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