炸酱面的做法

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炸酱面

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很爱吃面条，天气热，外面的太不卫生了

食材清单加入采购清单

梅花肉

、

香菇

、

茄子

、

酱油

、

甜面酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
梅花肉手剁成肉糜
步骤2/6 点击查看大图
做完后才想起来拍照，亲们原谅啊，锅里放油，炒香大蒜末，香葱末，姜末
步骤3/6 点击查看大图
放肉糜炒，在放茄子丁，香菇丁，大炒到茄子烂
步骤4/6 点击查看大图
放甜面酱翻炒，酱油翻炒
步骤5/6 点击查看大图
放水，慢慢熬会，熬的功夫煮面条，
最后一步点击查看大图
最后切点葱丝，黄瓜丝，还可以切点胡萝卜丝，炸酱放面条上，完工，第一次发请原谅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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