咖喱牛肉饭
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步骤1/5
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1.将牛肉加入清水浸泡两小时以上除血水。
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步骤2/5
2.准备如上食材
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步骤3/5
3.锅中放少许油,加入洋葱、牛肉翻炒,翻炒时可加入少许生抽。
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步骤4/5
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4.炒好的牛肉圆葱加入热水入高压锅,压30分钟左右。
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最后一步
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5.另起锅点少许油加土豆、胡萝卜翻炒,加入压好的牛肉炖至土豆软烂起沙。关火后加入咖喱块,待咖哩块全部融化,开小火炖3~5分钟。
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发布于 2015-06-17
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