韩式小葱煎饼
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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锅中倒入少许油,将写好的葱段放入
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步骤3/9
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铺上虾仁
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步骤4/9
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将面粉里加入少许盐,凉水搅拌均匀成糊状,⚠不要过度搅拌,只要没有面疙瘩就好了!倒入锅中
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步骤5/9
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将鸡蛋搅碎倒在面糊上
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步骤6/9
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盖上锅盖转小火焖三分钟
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步骤7/9
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翻面接着中火三分钟,再翻一次2分钟,⚠要晃动锅子,不要粘锅!
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步骤8/9
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盛出切块装盘
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最后一步
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做沾汁:小葱末加入适量辣椒粉(我用的炸好的红油辣子)一勺酱油,半勺醋,适量白芝麻(可用香油代替)少量糖,拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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