我最爱螺蛳粉
忙碌了一天,等宝贝们都睡着了,卫生也弄好了,下上一碗螺蛳粉和老公两个人吃,一边吃一边聊,聊生活,聊孩子,聊以后……
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步骤1/5
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我习惯不泡粉,直接烧开水来煮粉,一边煮一边用筷子搅一搅。
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步骤2/5
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等到快煮好时再把自己喜欢吃的蔬菜放进锅里煮一煮,注意蔬菜不要煮太久,粉煮到用筷子可以夹断就好了。
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步骤3/5
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等粉和蔬菜煮好了就捞出来放在碗里,再把花生米放进去。
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步骤4/5
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再放一碗水煮开,把豆角木耳、酸笋、腐竹、螺蛳汤、辣椒油等调料包放进去滚一滚。
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最后一步
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最后把烧好的汤料淋到之前盛好的粉和蔬菜的碗里,最后一碗酸、爽、辣地地道道的螺蛳粉就完成了。二个人一起吃感觉更爽哦!
注意吃不了酸笋和辣椒的朋友们一定要少放哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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