西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
西红柿用开水焯一下去皮切片，鸡蛋打散加少许盐和糖拌匀，锅烧热放食用油（稍多些，鸡蛋比较吃油）待油烧至八成热倒入拌好的蛋液，煎至金黄色加入西红柿翻炒，加少许水和盐软化，煮至有浓浓的西红柿汁即可关火出锅摆盘……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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