先煎后焖鱼
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其实也就乱炒的 第二次做鱼 哈哈 味道还不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜拍碎 姜切丝 辣椒剁碎 放油炒
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步骤2/3
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放鱼下去煎 双面煎 煎到肉变白 放水 一碗就够了 中火 焖
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最后一步
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大概焖个15分钟 放盐 放酱油 再焖个10分钟 就熟啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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