就爱重口味~浓油赤酱卤肉饭
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从小时候开始,就喜欢连菜带汤汁一起拌在饭里,一口一大勺,满满都是幸福感^_^
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
半斤
、
土豆
2大个
、
小青菜
适量
、
水煮蛋
一个
、
老抽
2勺
、
料酒
3勺
、
白糖
两勺
、
生抽
4勺
、
盐
4分之1勺
、
蚝油
1勺
、
姜片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好配料。土豆我用了两大个,切成小丁。鸡蛋事先煮熟
-
步骤2/8
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五花肉也切成和土豆丁类似的大小。水煮蛋对半切。(五花肉我焯过水,可以去掉血水,不会腥)
-
步骤3/8
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锅内放入适量的油,烧热后放入姜片和大料,爆香
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-15
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