葱香皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
皮蛋3个，剥皮，用刀切成四瓣！切的时候我参考了别的大手的做法，把刀用火烤下再切
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步骤2/4
切好了，摆盘
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步骤3/4
把葱切段，蒜瓣，生姜均剁碎，小红椒，泡椒也切碎！
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最后一步
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锅中加入少许的油，烧热，加入刚切好的佐料。炒时加入生抽，再加入点水，大火烧开～调好的汤汁倒入皮蛋上面！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
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