♡自制美味流沙油心咸鸭蛋 （家庭版)
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早餐喝粥总是缺种滋味，那就自制咸鸭蛋吧。静静的等待，美味营养的回报。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用干净的毛巾，倒上白醋，擦拭鸭蛋之后用清水洗净并晾干。将二锅头倒入碗中，把鸭蛋放入白酒在浸泡1分钟左右。
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步骤2/3
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把鸭蛋放入食盐的碗里裹上一层盐。把鸭蛋再用锡纸包好。放在太阳下暴晒一天。
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最后一步
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把鸭蛋放入保鲜袋（3层）或者密封的容器里，存放在阴凉通风处，30天左右，最后取出煮熟即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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