可乐鸡翅
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
15只
、
可乐
一罐
、
八角
适量
、
姜
几片
、
料酒
适量
、
盐
少许
、
味精
适量
、
干辣椒
几个
、
食用油
两匙
、
糖
少许
、
东古一品鲜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡翅洗净后用刀在鸡翅两面划上几刀、加点一品鲜、味精十三、料酒、精盐腌制一会儿、我是忘了水煮但是也不错。
-
步骤2/4
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腌制时间久点比较好、没时间也OK啦 通通放进电饼铛里盖上锅盖、两面煎。
-
步骤3/4
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记得翻面、熟了之后最好能有点焦这样的鸡皮才不腻。
-
最后一步
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鸡翅煎好后、电饼档里滴油不要扔掉、另起一个锅把油倒里、放姜、八角炒香加鸡翅加一点东古一品鲜加点盐味精And可乐加可乐那么多水这个时候加入干辣椒(喜欢就加)然后等汁收干、装盘。Duang~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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