超快简单美味芝麻拌酱
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夏天到来,凉面凉皮,凉拌菜,麻酱油麦菜……想必是大家的心头好,我之前试过自己做芝麻拌酱,蘸油麦菜和黄瓜吃,可惜都不大成功。前两天偶然在文怡大师的微信中看到,一试之下,简单易行美味,权当分享,大家告诉大家,
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生酱一大勺、芝麻酱要多一点,放到小碗里用小勺搅匀。
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步骤2/3
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初步搅匀后➕酱油半勺➕米醋半勺➕白糖半勺,继续搅匀。
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最后一步
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再每次少量加入白开水,一次少量搅匀,分次慢慢➕,每一次都在搅匀后再续加入水,最后形成这样的状态即可,我没有白芝麻,就放了些黑芝麻。成功!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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