葡萄干酵母种
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烹饪步骤
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步骤1/2
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玻璃容器开水消毒，晾干，葡萄干洗净，加入凉白开加入糖密封，室温放置
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最后一步
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每天开盖放气，3-7天，液体表面出现大量气泡，伴有酒味，且开盖时会有彭的声音，葡萄干酵母就发酵好了，放入冰箱可保存4-5个月，每月放气一次并加入一小匙砂糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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