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茄子炒肉的做法

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茄子炒肉

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切墩(初级)

圆茄子一个

、

猪肉

、

木耳几朵

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子洗净切丁，大小随意
步骤2/4 点击查看大图
木耳泡发切丝
步骤3/4 点击查看大图
葱姜蒜分别切段、丝、片，红辣椒提味一小个
最后一步点击查看大图
肉切小条，先放入锅中炒熟，放醋防止老化。，再放葱姜蒜，在放茄子，放酱油盐，白糖和面酱，七成熟，放木耳。炒熟，出锅，上盘！美味可口，色香味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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