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蔬菜米粉的做法

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蔬菜米粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米粉

、

大头菜

、

鸡蛋

、

青椒

、

火腿肠

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把米粉侵泡三个小时左右，然后煮熟，凉水过三到四遍
步骤2/3 点击查看大图
然后把辣椒切丝，大头菜切丝，火腿肠切片，鸡蛋打撒，锅内放油，把鸡蛋摊七分熟盛出，在放油，开锅后放入大头菜丝尖椒丝和火腿肠还有鸡蛋，放点酱油，放蚝油，再放入盐和味精，最后放入米粉，适当加一点水！
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待米粉熟透就可以出锅了！

小贴士

一定要放蚝油，海天蚝油皇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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