虎皮煎椒
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10~30分钟
| 切墩(初级)
薄皮青椒
200g
、
糖,醋
适量
、
盐,酱油,生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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青椒洗净备用。
-
步骤2/5
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锅中放油,放入青椒,中火慢慢煎。
-
步骤3/5
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调亇碗汁,碗中放入糖醋,生粉,加少许水调均。
-
步骤4/5
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将青椒煎至两面虎皮状,倒入碗汁翻炒均匀即可。
-
最后一步
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成品图。
小贴士
这道菜就是煎青椒时,时间有点长。其它就容易了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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