红烧排骨冬瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨绰水后，从新加水，大火烧开后小火炖一小时左右即可。（图片是炖一个小时左右的效果）
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜切成大块，备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加少许油，烧热后，放入蒜末，爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
油加热后，放入排骨，煎至微黄即可加入冬瓜。
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜放入后，加入少许老抽，简单搅拌均匀，即可加入炖排骨时的汤少许。
-
步骤6/7
点击查看大图
此时是所有的主材在一起时的样子，需要加盐，料酒，炖10分钟左右，等待冬瓜熟了，即可收汁水，出锅。装盘，在加入适量小香葱点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
当，当，当当。。。此时应该有掌声。。。要是在有点白芝麻，就更完美了。
排骨绰水后，炖一小时左右即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
红烧排骨冬瓜的相关分类
红烧排骨冬瓜的相关推荐
-
#在家邂逅美味火锅#牛肉火锅（一人份）
46567人看过 -
干豆角腊肉
87399人看过 -
#元宵节美食大赏#芹菜炒肉
315359人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾酱嫩豆腐拌饭
149430人看过 -
胡萝卜丝炒肉
17387人看过 -
#美味开学季#咖喱烧牛肉
180956人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1985952人看过 -
海鲜粥
215063人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 蘑菇海带排骨汤
170931人看过 -
潮汕海鲜粥
2622363人看过 -
西红柿炖牛腩
70656人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1951399人看过
