花椒鸡
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10-30分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
1只
、
干花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
姜
适量
、
蒜末
适量
、
生抽
1勺
、
醋
1勺
、
白糖
适量
、
十三香
适量
、
青花椒
50g
、
青小米辣
100g
、
胡椒
适量
、
料酒
适量
、
盐巴
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡宰成拇指大小,在水里泡10分钟,泡去血水反复清洗后者捞出,沥干水后加料酒和盐巴,姜末码10分钟待用
-
步骤2/6
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辣椒清洗后剪段
-
步骤3/6
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姜切末,蒜可以切末,也可以切丁,看自己爱好
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-06-13
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