猕猴桃银耳羹
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步骤1/8
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银耳泡发后,去掉根部黄色硬质物。
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步骤2/8
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将银耳撕成小朵。
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步骤3/8
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猕猴桃去皮后切小块待用。
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步骤4/8
锅中加足量水,将撕成小朵的银耳放进去开始煮。(这一步骤忘拍了)
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步骤5/8
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煮开后倒入莲子,中小火炖1小时。
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步骤6/8
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待银耳成胶状,莲子膨大,加入适量冰糖熬化,关火。
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步骤7/8
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关火后,将猕猴桃放入锅中搅拌均匀即可。
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最后一步
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成品。
猕猴桃可以润肺生津、滋阴养胃。 银耳能够滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤 猕猴桃富含维生素C,被誉为“维C之王”“百果之王”。猕猴桃还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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