脆炸南瓜花
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今天去菜场看到有卖南瓜花的,好久没吃了,以前小时候吃过奶奶做的炸南瓜花,现在依然记得那个味道!很想念在天堂的她……
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烹饪步骤
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步骤1/6
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南瓜花只留花叶,用盐水浸泡一会,是为了驱赶花上的虫
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步骤2/6
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然后用水冲洗干净,沥干水分;
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步骤3/6
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面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、一点点水;搅拌均匀,然后再加一点点泡打粉,泡打粉也可以不加。(面粉和淀粉的比例是1:1)
步骤4/6
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发布于 2015-06-13
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