微波炉蛋糕
自己动手做，安全又卫生
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步骤1/8
拿两个干净的碗，把水分擦干
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步骤2/8
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分离蛋白和蛋黄，蛋白中千万不能有蛋黄，不然打不起来。分别放入两个碗中。把80g糖分三次加入在蛋白的那个碗中，前后打蛋白。不能打圈圈那样，不然打不起来。打到它发起来为止，大概半个小时
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步骤3/8
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蛋黄中加入30g糖，前后搅拌，加入面粉和牛奶，拌匀
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步骤4/8
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把蛋白分三次加入到蛋黄中，充分拌匀
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步骤5/8
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拌好后就这样啦，
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步骤6/8
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加入芝麻，微波炉碗中加入少量油，倒入微波炉碗中，高火六分钟，成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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