最详细的广东咸肉粽子做法
端午节到了,包几个来应应节,节日快乐^ω^
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
材料提前一天备好
-
步骤2/14
点击查看大图
糯米提前泡一个晚上,第二天早上捞起沥干水,加点盐拌一下备用
-
步骤3/14
点击查看大图
无壳的绿豆,泡两个小时,捞起沥干水备用
-
步骤4/14
点击查看大图
咸蛋黄
-
步骤5/14
点击查看大图
五花肉切块加点点盐和五香粉腌制一个晚上
-
步骤6/14
点击查看大图
水草,粽叶买回来煮15分钟,然后一张张洗干净泡水备用
-
步骤7/14
点击查看大图
开始制作:把两张叶子弯成小三角
-
步骤8/14
点击查看大图
加入一层糯米
-
步骤9/14
点击查看大图
再加一层豆
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一个蛋黄,一块猪肉再放一层豆,再一层米
-
步骤11/14
点击查看大图
包起来,用绳子或水草绑定,扎实
-
步骤12/14
点击查看大图
还有,我为什么要把米分开两盘呢?因为接下来要做几个碱水粽半斤米加一小匙碱水搅拌均匀,只要米其他什么材料一律不放
-
步骤13/14
点击查看大图
不要包得太大,否则煮很长时间一共加起来13个粽子,放在锅里煮4个小时
-
最后一步
点击查看大图
味道好棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
最详细的广东咸肉粽子做法的其他做法
最详细的广东咸肉粽子做法的相关分类
最详细的广东咸肉粽子做法的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
168014人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2153887人看过 -
广东粽子
426440人看过 -
咸肉粽
50110人看过 -
四角枕形粽子 - 之 - 咸蛋黄栗子肉粽
61119人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5796296人看过 -
广东咸肉粽
32944人看过 -
广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法)
5567427人看过 -
端午节红豆蜜枣粽子
6052287人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25293735人看过 -
传统大红枣粽子
645630人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11201168人看过